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那些食物是粗粮呢

日期:2018-12-29(原创文章,禁止转载)

大家都知道,常吃粗粮有利于肠胃的蠕动,消化和吸收。对我们肠胃和身体的健康是有很大的帮助的。虽然大家对于粗粮的各种益处都有所了解,但是却对那些食物是粗粮并不是很清楚。包括我自己对于粗粮食物的概念也是很模糊,总认为粗糙的食物便是粗粮了。那么到底那些食物是粗粮呢?

小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;高粱含脂肪酸高,还有丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。

同时众多粗粮还具有药性,如:玉米被公认为是世界上的“黄金作物”,它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。

而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。

绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用;荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”。荞麦中的维生天水儿童医院能治癫痫病吗素B1、B2比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。经常食用荞麦对糖尿病也有一定疗效。

新鲜的糙米比精米对健康更为有利,因粮食加工得愈精,维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。粗粮中的膳食纤维,虽然不能被人体消化利用,但能通肠化气,清理废物,促进食物残渣尽早排出体外。

专家指出我们每周至少吃三次粗粮,那样才更有助于健康。

哪些粮食算粗粮

一般人对粗粮的认识还不多。那么,我们就向大家介绍几种主要的粗粮。

高粱类玉米黑窝窝头、大饼子、锅贴、大煎饼、玉米粥、小米粥、高粱米粥、黑米粥、西安哪家的医院治羊癫疯最好玉米面面条、玉米面糊糊。

野菜类山婆婆丁、野苣荬菜、山野黄瓜香、山刺嫩芽、山水萝卜、野水芹等各色鲜野菜及山邢台市专业癫痫病医院是哪家野桔梗、各种野菜干。

蘑菇类蘑菇的品种很多,常见有香菇、平菇、兰花菇等。

粗粮细吃尤其适于处在生长发育阶段的儿童和体弱多病的老人。

现在大家知道那些食物是粗粮了吧?其实粗粮食物在我们生活中是随处可黑龙江治疗羊角风的医院哪个好见的,大家不必要可以的多食粗粮食物,健康的饮食是需要粗细且营养均衡搭配的。健康养生除了饮食外,包括良好的生活习惯,健康向上的心态对于身体的健康也是非常重要的。

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